JEFE DE SALA NOU RACÓ

¿Tienes pasión por tu profesión en la hostelería? ¿Quieres formar parte de una empresa en pleno crecimiento? Grupo Innova está buscando un JEFE DE SALA para uno de los restaurantes más emblemáticos de la Comunidad Valenciana, con uno de los espacios más privilegiados, Nou Racó (ubicada en Carretera del Palmar, 21). Buscamos una persona implicada, activa, iniciativa y con vocación hacia su profesión, que le guste trabajar en equipo y tenga compromiso con la empresa Si encaja con lo que estás buscando, ¡Te estamos esperando! Funciones: Liderar y gestionar equipos de 20 - 30 personas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Apoyo en realización de cuadrantes semanales según carga de trabajo Control de stock y realización de pedidos al departamento de compras Garantizar el correcto funcionamiento de la atención al cliente tanto en restaurante como en eventos. Formación y acompañamiento de las nuevas incorporaciones Garantizar el óptimo funcionamiento del servicio Requisitos mínimos Experiencia en puesto similar de, al menos 5 años Experiencia teniendo personal a cargo Disponibilidad para trabajar los fines de semana (indispensable) Vehículo propio y licencia de conducir (indispensable)