Jefe/a de sala

En Vino, un nuevo proyecto situado en Torrelodones, buscamos incorporar de manera inmediata a una persona para asumir funciones de jefe de sala. Somos un proyecto joven, construido con ilusión, criterio y una auténtica pasión por el vino. Queremos que Vino sea un lugar donde la cultura del vino, la gastronomía y la hospitalidad se encuentren en un ambiente cercano y cuidado. Buscamos a alguien con experiencia en restauración, capacidad de organización y sensibilidad por el servicio, que disfrute tanto de la atención al cliente como de la gestión de un equipo y que quiera crecer junto a un proyecto en sus primeros pasos. Funciones principales Coordinación y supervisión del servicio de sala y terraza. Atención directa al cliente. Gestión de reservas y organización del servicio. Recomendación y venta de vinos. Coordinación y apoyo al equipo de sala. Control operativo básico y apoyo a la gestión diaria del establecimiento. Requisitos Experiencia previa como jefe de sala o camarero con responsabilidades de coordinación. Conocimientos de vino y capacidad para asesorar a los clientes. Buen manejo de sala y terraza. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente. Incorporación inmediata. Ofrecemos Incorporación a un proyecto nuevo con recorrido y posibilidades de crecimiento. Participación activa en la construcción de la identidad del local. Buen ambiente de trabajo. Salario entre 19.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia y valía. Incorporación inmediata. Si te apasiona la hostelería, disfrutas creando experiencias memorables para los clientes y compartes nuestra pasión por el vino, nos encantará conocerte.