Descripción de la oferta
Panadería artesana requiere panadero/a con experiencia para el puesto a desempeñar.
Para esta posición, buscamos a un/a profesional con sólidos conocimientos y experiencia en:
Elaboración de pan: Dominio de técnicas de amasado, fermentación y horneado para obtener panes de calidad.
Panadería: Conocimiento de los procesos y equipos utilizados en la producción de pan, pasteles y repostería.
Obrador: Familiaridad con el manejo de herramientas y equipos de panadería, como amasadoras, hornos y mesas de trabajo.
Higiene y manipulación de alimentos: Capacidad para mantener altos estándares de limpieza e higiene en el área de trabajo, siguiendo las normativas de seguridad alimentaria.
Responsabilidad: Capacidad para trabajar con precisión, siguiendo recetas y procedimientos de manera meticulosa.
Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo, donde podrás formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y la innovación.