Técnico/a de Calidad

Únete a una empresa referente del sector alimentario situada en la Ribera de Navarra como Técnico/a de Calidad. Da el siguiente impulso a tu carrera profesional formando parte de un equipo comprometido con la excelencia y la innovación en la industria alimentaria. Si buscas aportar valor en un entorno en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti! Principales funciones de la posición: - Control y supervisión de todas las fases productivas desde la recepción hasta la expedición. - Realización y seguimiento de controles de calidad rutinarios sobre la producción, incluyendo análisis sensorial. - Verificación y calibración de equipos, así como control de parámetros durante los procesos. - Muestreo y análisis microbiológico, físico-químico y sensorial, e interpretación de resultados. - Apoyo en la investigación y resolución de incidencias, así como en la verificación del cumplimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación. Se requiere: - Disponibilidad para realizar análisis organolépticos de caldos con contenido animal derivado del cerdo. - Conocimientos necesarios en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y prerrequisitos y Análisis microbiológico, físico-químico y sensorial de alimentos - Manejo con Microsoft Excel - Carné de conducir en vigor y residencia en una localidad cercana a la zona de trabajo. - Competencias de trabajo en equipo, iniciativa, autonomía y compromiso. Se ofrece: - Contrato indefinido y jornada completa (turnos rotativos). - Formar parte de una compañía consolidada y referente en el sector alimentario, en un ambiente de trabajo profesional que fomenta la mejora continua, el desarrollo del talento y la estabilidad laboral. - Oportunidad de crecimiento dentro de la organización, con el respaldo de un equipo experto y comprometido con los más altos estándares de calidad.