Jefe/a de cocina

Jefe/a de Cocina Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro proyecto MALANDRO en Sevilla para una de sus cocinas, con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina y crear platos excepcionales. Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la elaboración de menús y recetas de cocina hasta la dirección de cocina. Requisitos: Experiencia comprobada en cocina, con habilidades en alta cocina y cocina internacional, incluyendo cocina francesa y cocina italiana. Conocimiento en gastronomía y capacidad para crear y desarrollar menús innovadores que reflejen las últimas tendencias. Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos para coordinar y motivar al equipo de cocina. Pasión por la cocina de vanguardia y el deseo de explorar nuevas técnicas y sabores. Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y creativo. Desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización. Salario competitivo y beneficios atractivos.