Gerente de restaurante

Gerente de Restaurante Buscamos un/a profesional con experiencia en la gestión y dirección de restaurantes para unirse a nuestro equipo. El/la Gerente de Restaurante será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la gestión de costes y la atención al público en nuestras instalaciones. Responsabilidades: Liderar y coordinar al equipo de trabajo, garantizando una gestión eficiente de los recursos humanos. Planificar y supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una excelente experiencia para los clientes. Responsable de la gestión de costes, incluyendo la compra de materias primas, el control de inventario y la optimización de los recursos. Implementar estrategias para mejorar la eficiencia operativa y la rentabilidad del restaurante. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad en el establecimiento. Participar en el desarrollo y ejecución de planes de marketing y promoción para atraer y fidelizar a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrada en la dirección y gestión de restaurantes. Sólidos conocimientos en gestión de costes, finanzas y contabilidad del sector hostelero. Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Capacidad para tomar decisiones y resolver problemas de manera eficiente. Orientación al servicio y a la satisfacción del cliente. Conocimiento de la normativa y regulaciones del sector de la hostelería. Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en constante evolución. Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización. Paquete salarial competitivo y beneficios sociales atractivos.