ENCARREGAT/DA DE TORN D'HOSTALERIA (AEROPORT DE GIRONA)

Des de Marlex Professionals col·laborem amb una reconeguda empresa del sector de les àrees de servei i restauració que busca incorporar un/a encarregat/da de torn d’Hostaleria per als seus establiments ubicats a l’Aeroport de Girona, amb l’objectiu d’assegurar el correcte funcionament del servei i la gestió de l’equip durant el torn assignat. Quines seran les teves responsabilitats? · Col·laborar en l’organització, planificació i control de l’activitat del centre, assegurant el compliment de normes i procediments establerts. · Planificar, organitzar i prioritzar les tasques de l’equip durant el torn, vetllant per una correcta dinàmica, imatge, actitud i puntualitat del personal. · Orientar, formar i motivar l’equip per assolir els objectius del servei, comunicant qualsevol incidència al Responsable de centre o Gerència. · Supervisar les ordres de producció, exposicions, planogrames, plans alimentaris, així com la venda suggerida i l’aplicació de promocions. · Garantir un servei al client excel·lent, assegurant la qualitat del producte, una atenció proactiva i la resolució d’incidències o queixes. · Realitzar el control de caixa i col·laborar en tasques administratives i operatives: comandes, registres APPCC, informes i control d’estocs. Què t’ofereix l’empresa? · Contracte fix discontinu, amb una garantia mínima de 7 mesos d’ocupació anual (incloent vacances). · Torns rotatius de matí (4h-12h) i tarda (15h-23h) · Incorporació a una empresa sòlida i en constant creixement dins del sector. · Entorn dinàmic i professional, amb gestió d’equips. · Possibilitats de desenvolupament dins de l’organització. · Salari per conveni més un plus per transport i compliment d’objectius. Què busquem en tu? · Experiència mínima de 2 anys en hostaleria. · Imprescindible haver gestionat equips prèviament. · Es valorarà tenir categoria de cambrer/a, dependent/a o similar, així com experiència mínima de 6 mesos en un lloc similar. · Capacitat de lideratge i experiència en gestió d’equips. · Habituat/da a l’ús d’eines informàtiques. · Persona organitzada, resolutiva, amb orientació al client i habilitats comunicatives. · Disponibilitat horària.