Cocineros/as en la Costa Brava

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINEROS/AS que pongan sabor y chispa a nuestros hoteles situados en la Costa Brava: Hotel Hostalillo 3*, Tamariu. Hotel Planamar 4* Platja d'Aro. Hotel NM Suites 4* Platja d'Aro. Park Hotel San Jorge 4* Superior, Calonge. Buscamos personas con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfruten trabajando con producto de calidad y quieran formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Valoramos especialmente perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, arroces, carnes, pescados, entre otros), trabajando con productos de proximidad y de alta calidad. Organización y emplatado: asegurar presentaciones atractivas y consistentes, cuidando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de calidad. Gestión de la partida: control del correcto almacenamiento de alimentos, supervisión de temperaturas, planificación del servicio y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de adaptación en cocina: dar apoyo en diferentes partidas según las necesidades del servicio, colaborando activamente con el equipo. Coordinación con el equipo: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, adaptándose a posibles cambios durante el servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? ESTABILIDAD: Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. 5 días de trabajo (8h/día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. Horarios con turnos rotativos y seguidos. Día de cumpleaños libre para que lo disfrutes como quieras Salario a partir de 1.880€ brutos/mensuales + Plus de nocturnidad + Plus de festivos + Bonus anual. Manutención a cargo de la empresa. ¡OLVÍDATE DEL TÁPER! Descuentos en los hoteles del grupo. Descuentos en productos de casa, tecnología, viajes, seguros, etc. Posibilidades de crecimiento dentro del grupo! Posibilidad de alojamiento. Si estás buscando un reto profesional donde crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte. ¡Únete al equipo de Escampa Hotels, queremos conocerte!