Descripción de la oferta
Funciones principales:
- Elaboración y preparación de menús diarios.
- Organización y ejecución del servicio de cocina.
- Preparación de comidas para grupos numerosos y eventos de gran volumen.
- Control de calidad, conservación y manipulación de alimentos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinación con el resto del equipo de cocina.
Se ofrece
Puesto eventual con posibilidad de continuidad y desarrollo profesional.
Incorporación a un equipo consolidado.
Ubicación: Carballo ( A Coruña).
Si cuentas con experiencia en cocina profesional y estás acostumbrado/a a trabajar en servicios de gran volumen, nos gustaría conocerte.