Cocinero/a jefe

COCINERO/A, 40 HORAS A LA SEMANA! DISPONIBILIDAD FINES DE SEMANA Trabaja con nosotros en el restaurante Mexicano "LAS ADELITAS" Ubicado en C. Ibiza11, Retiro, 28009 Madrid o en C. de Serrano Jover, 1, Centro, 28015 Madrid ¿Buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el servicio de hostelería? Nos complace anunciar una vacante de COCINERO/A en nuestro prestigioso establecimiento. Como miembro de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de adquirir valiosa experiencia en un entorno dinámico y desafiante. Responsabilidades: Preparar y ejecutar los platos del menú siguiendo estrictamente las recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos por el restaurante, asegurando consistencia en sabor, presentación y tiempos de servicio. Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, cumpliendo con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente, apoyando en la preparación previa (mise en place), controlando el desperdicio y comunicando cualquier incidencia o falta de producto al jefe de cocina. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en un puesto similar. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de Restaurante o Cafetería. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según las necesidades. Actitud positiva y proactiva Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia de servicio excepcional. Ofrecemos un entorno laboral estimulante, oportunidades de crecimiento y un paquete de beneficios competitivo.