Tecnólogo de Procesos

Misión: En dependencia del Manager de Servicios Técnicos , la misión principal es trabajar en la mejora de procesos en nuestras líneas de producción y en la implementación de nuevas tecnologías en todas las categorías en las que operamos . Funciones: Escalar de la mano de los técnicos de I+D las recetas y procesos a nivel industrial en nuestras plantas de fabricación, para lo cual se necesita formación técnica y experiencia en el sector . Será necesario tener conocimiento sobre las materias primas y procesos necesarios en la industria de panificación para lo cual se requerirá poder interactuar con proveedores de ingredientes y maquinaria. Es imprescindible tener disponibilidad para viajar a las diferentes fábricas que Bimbo Iberia tiene en España y Portugal así como viajar al extranjero si fuera necesario. Aproximadamente viajará un 50% de su tiempo. Conocimiento avanzado de los procesos de panificación y pastelería. Capacidad para innovar e investigar en nuevas tecnologías y procesos industriales. Desempeñará el 100% de su trabajo en las fábricas y líneas de producción para lo cual ha de ser una persona que le apasione el control de procesos industriales y puesta a punto de nueva maquinaria y nuevos productos. Se valorará experiencia en mejora continua ( Lean Manufacturing ) Requisitos: Grado en Ingeniería Química Inglés medio / alto Excel Avanzado De 1 - 3 años de experiencia en posición similar Competencias: Capacidad para trabajar en equipo Habilidades en comunicación Empatía Habilidades para trabajar en un entorno industrial bajo presión.