Técnico/a de calidad industria allimentaria - Turnos Rotativos - Villamalla (Girona)

En Panamar Bakery Group somos una de las compañías líderes en la fabricación y distribución de masas congeladas de panadería y bollería. Contamos con más de 2.700 profesionales, 10 plantas de producción y presencia en todos los canales de comercialización, colaborando con los principales operadores de la gran distribución tanto a nivel nacional como internacional.Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el servicio al cliente nos ha convertido en un referente del sector alimentario. Si quieres formar parte de una empresa sólida, en crecimiento y con grandes proyectos de futuro, ¡queremos conocerte! ¿Cuál será tu misión? En PACFREN, nuestra fábrica situada en Vilamalla - Girona, deberás garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en los procesos productivos de la planta, contribuyendo a que nuestros productos lleguen al cliente con la máxima calidad y seguridad. Tus principales responsabilidades ¿ Asegurar la correcta identificación, bloqueo y registro de los productos no conformes. ¿ Supervisar y auditar los procesos productivos para garantizar el cumplimiento de los procedimientos de Calidad y de los Puntos Críticos de Control (PCC). ¿ Formar y acompañar a los equipos de producción en materia de calidad, buenas prácticas y seguridad alimentaria. ¿ Investigar incidencias, gestionar No Conformidades (NCI) y colaborar en la resolución de reclamaciones y quejas de clientes. ¿ Verificar el correcto etiquetado de los productos y la codificación de fechas durante el proceso de envasado. ¿ Realizar auditorías e inspecciones periódicas de procesos, instalaciones y Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene (BPMH). ¿ Gestionar y mantener actualizada la documentación y registros de calidad, incluyendo checklists de arranque y cambios de turno. ¿ Participar activamente en la mejora continua de los procesos productivos y de control de calidad. ¿Qué ofrecemos? ¿ Incorporación estable mediante contrato indefinido. ¿ Jornada completa con turnos rotativos de mañana, tarde y noche. ¿ Desarrollo profesional dentro de una compañía líder y en constante crecimiento. ¿ Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, la innovación y la seguridad alimentaria