SUPERVISOR/A DE PRODUCCION (sala de control)

DESCRIPCIÓN: Las Marismas de Lebrija, cooperativa agroalimentaria con más de 40 años de experiencia en la producción de algodón, tomate, brócolis, cebolla, coliflor, pimiento, patata, zanahoria y cereales, busca incorporar en su fábrica de Lebrija un SUPERVISOR/A DE SALA DE CONTROL. Es una posición temporal (durante la campaña de tomate) con posibilidades de continuidad tras la misma. MISIÓN: Sus responsabilidades serán entre otras, las de supervisar, operar y optimizar los procesos productivos automatizados de la planta de producción de tomate concentrado desde un sistema centralizado (SCADA). Su objetivo es garantizar la continuidad de la producción, el cumplimiento de los estándares de calidad, la inocuidad alimentaria y la seguridad operativa. Funciones y Responsabilidades: Monitoreo del sistema: Supervisar flujos, temperaturas, presiones, mezclas y tiempos de proceso en las pantallas de control. Ajuste de variables: Modificar parámetros operativos según las órdenes de producción. Control de materias primas: Gestionar el arranque, llenado y vaciado de tanques y líneas de transferencia. Registro de datos: Documentar variables de proceso, rendimientos, mermas e incidencias en el sistema. Gestión de alarmas: Detectar, evaluar y responder a las desviaciones del sistema aplicando protocolos de contingencia. Coordinación en planta: Comunicar instrucciones directas al personal de planta y mantenimiento para ajustes mecánicos manuales. Limpieza automatizada: Programar y supervisar los ciclos de limpieza centralizada. Te integrarás en un equipo joven y dinámico donde el buen ambiente y el apoyo entre compañeros son nuestra prioridad. Somos una empresa que apuesta por tu crecimiento a largo plazo, por lo que ofrecemos formación continua y un plan de promoción interna para que llegues tan lejos como te propongas. Disponibilidad para trabajar durante la campaña en turnos rotativos (mañana, tarde, noche). El resto del año trabajamos en jornada intensiva de mañana.