Descripción de la oferta
Segundo/a Jefe/a de Bar
Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Bar para apoyar la gestión operativa del departamento, garantizando un servicio ágil, profesional y orientado a la satisfacción del cliente.
Funciones principales:
Apoyar al Jefe/a de Bar en la organización y supervisión del servicio.
Coordinar al equipo durante los turnos y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Elaborar y servir bebidas, cócteles y combinados con un alto nivel de presentación.
Controlar el stock, aprovisionamiento y correcta conservación de bebidas e insumos.
Garantizar la limpieza, organización y correcto funcionamiento de barras y puntos de venta.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y servicio.
Requisitos:
Experiencia previa en puestos similares dentro del sector hotelero o de restauración.
Conocimientos de coctelería, bebidas espirituosas, cerveza y servicio de barra.
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación.
Imprescindible nivel de inglés que permita una comunicación fluida con los clientes.