Segundo/a de COCINA - ELCHE

¡Queremos conocerte! Ampliamos nuestro equipo gerencial en la cocina en la zona de ELCHE. Tienes experiencia en gestión de equipos? Te encanta la cocina mediterránea? Entonces sigue leyendo! La persona que ocupe el puesto, realizará las siguientes funciones en apoyo o sustitución del jefe/a de cocina: - Realización de horarios - Gestión de equipo, reuniones de equipo - Resolución de posibles conflictos internos - Garantizar el servicio diario -Limpieza y organización de las partidas. -Control de mermas y de stocks. -Etiquetado y revisión de los productos. - Liderar equipo - Gestión de pedidos Requisitos mínimos para el puesto: - Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 año en puestos similares con tareas de gestión y responsabilidad. También tendremos en cuenta: - Experiencia dirigiendo restaurantes - Agilidad y rapidez a la hora de aprender - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Disponibilidad completa - Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo - Persona resolutiva Será valorable que tu trayectoria este relacionada con la restauración organizada. ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato indefinido. - Ambiente laboral agradable - Proyección de futuro -Retribución flexible. Si buscas pertenecer a un proyecto ambicioso con grandes oportunidades formativas y de crecimiento...Te esperamos! "Empresa comprometida con la igualdad" Requisitos mínimos: - VIVIR EN ELCHE O TENER MOVILIDAD PARA IR EN HORARIO PARTIDO Especialidad: - No requerido Horario: - Partido