RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN Y BARES | F&B MANAGER

¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y crear experiencias que marquen la diferencia? Entonces queremos conocerte. En Spring Hoteles buscamos incorporar una persona para liderar el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la calidad del servicio y la optimización de resultados. Buscamos un perfil con capacidad de liderazgo, visión organizativa y orientación a la mejora continua, capaz de coordinar equipos y supervisar distintos puntos de venta de alimentación y bebidas dentro de un entorno dinámico y de alto volumen operativo. Funciones principales: • Coordinar y supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares y servicios de alimentación. • Liderar equipos de trabajo, favoreciendo un clima colaborativo y orientado a la calidad del servicio. • Garantizar el correcto funcionamiento de los diferentes puntos de venta y el cumplimiento de estándares establecidos. • Realizar seguimiento de indicadores operativos y económicos del departamento. • Controlar costes, inventarios, aprovisionamiento y recursos asignados. • Participar en la planificación y mejora de procesos internos del área. • Gestionar incidencias operativas y asegurar una experiencia satisfactoria para la clientela. • Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y coordinado. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de una cadena hotelera en constante evolución, donde la innovación, la excelencia y las personas están en el centro de todo lo que hacemos. Buscamos un perfil con energía, visión y ganas de impulsar nuevos retos dentro de un entorno dinámico y profesional. Si te motiva crecer, aportar ideas y dejar huella en la experiencia de nuestros clientes, este puede ser tu próximo proyecto. Se ofrece • Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento. • Proyecto profesional con posibilidades reales de desarrollo interno. • Entorno de trabajo dinámico, profesional y colaborativo. • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto. • Participación en proyectos orientados a la mejora continua y la excelencia en el servicio. • Formar parte de una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión, promoviendo procesos de selección basados en el talento, las competencias y la experiencia profesional.