Descripción de la oferta
.¿Quiénes somos?
Cadena hotelera en proceso de expansión, con presencia en varios destinos clave de España, busca incorporar talento para uno de sus hoteles en Lanzarote. Apostamos por hoteles de 3 y 4 estrellas donde el confort, la funcionalidad y un servicio cuidado garantizan la mejor experiencia para el cliente.
Tu misión
Liderar y coordinar el área de economato del hotel, asegurando una correcta gestión de compras, almacenamiento, control de stock y abastecimiento a los distintos departamentos.
¿Qué harás en tu día a día?
Gestionar y supervisar los pedidos de mercancía en el sistema (Avalon).
Controlar y coordinar la realización de inventarios periódicos.
Supervisar la recepción de mercancías, validando cantidades y calidad del producto.
Gestionar la correcta introducción y control de albaranes en el sistema.
Organizar y preparar pedidos internos para los diferentes departamentos.
Supervisar y gestionar los traspasos de mercancía según las necesidades operativas.
Mantener el orden, control y correcta rotación del stock en almacén.
Optimizar procesos de aprovisionamiento y control de costes.