Descripción de la oferta
Desde Grupo Folies estamos seleccionando personal de barra para nuestros establecimientos ubicados en Puerto de Andratx. ¿Resides en Andratx o alrededores?
¿Te apasiona la atención al cliente y te gustaría trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel?
Si tienes experiencia en barra. ¡Esta es tu oportunidad!
Requisitos
FORMACIÓN REQUERIDA
- Formación profesional o ciclo formativo
FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
-Experiencia en gestión de restaurantes
-Inglés avanzado (otros idiomas valorables)
-Conocimiento en gestión de costes y stock
-FP Hostelería / Formación en Gestión de Restauración
HABILIDADES Y COMPETENCIA
-Capacidad para liderar con compromiso, supervisar eficazmente el trabajo de su sección y garantizar el cumplimiento
-Capacidad para coordinar equipos, resolver conflictos y mantener una comunicación clara y empática tanto con el personal como con los clientes
-Habilidad para asesorar y atender de forma personalizada
-Colaboración con otros jefes de rango, cocina y dirección, facilitando un ambiente de trabajo cooperativo y eficiente
-Capacidad para adaptarse a diferentes funciones (servicio, montaje de sala, atención personalizada, facturación, etc), y anticiparse a las necesidades del servicio
FUNCIONES Y RESPONSABILDIADES
-Controlar y supervisar su sector y las tareas visibles al cliente
-Realizar todas las funciones propias del camarero/a
-Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante
-Recibir, despedir, ubicar y asesorar a los clientes sobre menús y bebidas
-Ejecutar trabajos técnicos a la vista del cliente (flambear, trinchar, desespinar, etc)
-Revisar y controlar los objetos de uso cotidiano en sala
-Almacenar y gestionar las mercancías y útiles del restaurante
¿Qué ofrecemos?
- Salario según convenio
- Contrato fijo discontinuo
- Una buena ambiente laboral
- Mejora continua profesionalmente
¿Crees que encajas en el perfil? ¡Te estamos esperando!