Descripción de la oferta
- Limpieza y mantenimiento de utensilios, vajilla, cristalería y equipo de cocina.
- Asegurar que todo el equipo de cocina esté limpio y en buen estado para su uso.
- Ayudar en la organización y almacenamiento de los productos de cocina.
- Control de inventarios de artículos de limpieza y utensilios.
- Asegurar la correcta disposición de los residuos, siguiendo las normativas de reciclaje y eliminación.
- Colaborar en la preparación de las estaciones de trabajo de cocina.
- Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas durante las operaciones del servicio.
- Apoyo en la carga y descarga de suministros y productos en la cocina.
- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene en el manejo de alimentos y utensilios.
- Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos y materias primas.
- Realizar la limpieza general de las áreas comunes y privadas del restaurante o cocina según lo requerido.
- Asegurar que los estándares de calidad y las normativas de salud y seguridad se mantengan en todo momento.