Jefe/a de sector y camarero/a

En La Milla, buscamos Jefe/a de sector y camarero/a con experiencia en sala y atención al cliente. Si te apasiona el servicio, el detalle y la excelencia, queremos conocerte. Funciones Supervisar y coordinar el montaje de la sala (mise en place, orden, limpieza y presentación). Atender a los clientes desde su llegada, asegurando un servicio excelente y fluido durante toda la experiencia. Coordinar y dar indicaciones al equipo de ayudantes y camareros/as en su rango. Controlar el correcto marcaje y los tiempos de pase con cocina. Promover la venta activa (bebidas, vinos, sugerencias). Gestionar cobros y verificar cuentas con el sommelier. Coger la comanda por medio del comandero electrónico. Requisitos Experiencia consolidada como jefe/a de sector o posición similar en hostelería. Dominio del protocolo de sala y del servicio secuenciado. Liderazgo, atención al detalle y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión con orientación al cliente. Se ofrece: Salario competitivo según experiencia. Excelente ambiente de trabajo. Desarrollo profesional dentro del grupo.