Jefe/a de Hostelería

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida. El proyecto que te espera. Garantizar el servicio y atención en los puntos de Hostelería del centro, alcanzando los objetivos de venta y margen asignados a través de la planificación de la oferta comercial y la coordinación de los equipos de su ámbito. Funciones: - Control de normativas y calidad: Verificar la aplicación de normas sanitarias, seguridad alimentaria y procedimientos internos en todas las áreas del negocio. - Gestión de inventarios y abastecimiento: Controlar el stock de productos y materias primas, registrar movimientos y coordinar pedidos según las directrices establecidas. - Gestión operativa del área: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y protocolos definidos. - Organización del equipo: Coordinar turnos, distribución de tareas y seguimiento del desempeño del personal para garantizar la correcta atención al cliente y la eficiencia operativa. - Seguimiento y reporte: Analizar indicadores de ventas y operativos, informar a la jefatura sobre incidencias, necesidades y resultados del área. Requisitos: - Experiencia mínima de dos años en un puesto similar. - Disponibilidad completa. Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar. - Descuentos exclusivos y opciones de financiación. - Seguro de vida. - Universidad Corporativa. - Formación continua para el desarrollo profesional. - Ayudas al estudio para hijos e hijas de empleados. - Servicio Médico propio. - Plan de retribución flexible. Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.