Gobernanta

La gobernanta de hotel es la responsable máxima del departamento de pisos o housekeeping. Su labor es fundamental para garantizar que tanto las habitaciones como las zonas comunes mantengan los estándares de higiene, orden y estética exigidos por el establecimiento. Sus funciones principales se agrupan en las siguientes áreas operativas: 1. Gestión y Supervisión de Equipos Es la líder directa del personal de limpieza, que incluye a camareras de piso, limpiadores de zonas comunes, mozos y personal de lavandería. Planificación: Elaboración de cuadrantes, asignación de turnos y repartición diaria de las tareas de limpieza. La gobernanta es responsable de dirigir y supervisar al equipo de camareras de piso, asegurando que el trabajo se realice conforme a los estándares de calidad del hotel. Formación: Instrucción del personal en métodos de trabajo, uso de productos químicos y cumplimiento de protocolos de seguridad y ergonomía. Motivación: Mantenimiento de un buen clima laboral y evaluación del desempeño del equipo. 2. Control de Calidad y Mantenimiento Actúa como el "filtro" final antes de que un huésped entre en su habitación. Revisión de habitaciones: Inspección diaria de las habitaciones de salida y de repaso para asegurar que no falte nada (amenities, toallas) y que la limpieza sea impecable. Zonas comunes: Supervisión de pasillos, recepción, salones y oficinas para que luzcan perfectos en todo momento. Gestión de averías: Identificación de desperfectos (bombillas fundidas, grifos que gotean) para informar inmediatamente al departamento de Mantenimiento. Limpiezas: Gestión y supervisión de limpieza en zonas comunes, restaurante, cafetería, pastelería, cocinas etc 3. Logística y Suministros Se encarga de que el hotel tenga siempre el material necesario para operar. Inventarios: Control del stock de productos de limpieza, amenidades de baño y lencería (sábanas, toallas, mantelería). Gestión de Lavandería: Coordinación con el servicio de lavandería (interno o externo) para asegurar la rotación y calidad de la ropa. Pedidos: Realización de pedidos a proveedores según las necesidades de ocupación del hotel. Limpiezas:Gestión y control del mantenimiento de limpiezas generales 4. Atención al Huésped y Administrativo Objetos Perdidos (Lost & Found): Gestión, registro y custodia de las pertenencias olvidadas por los clientes. Atenciones VIP: Preparación y supervisión personalizada de habitaciones para clientes especiales. Coordinación con Recepción: Comunicación constante para conocer las entradas (check-ins), salidas (check-outs) y peticiones especiales de los huéspedes en tiempo real. Perfil y Condiciones del Puesto Habilidades clave: Liderazgo, extrema atención al detalle, organización y capacidad para resolver incidencias bajo presión. Polivalencia en funciones de puesto como responsable Formación: Suele requerirse experiencia previa y, en hoteles de alta categoría, formación específica en hostelería e idiomas como el inglés. Salario: El sueldo medio oscila entre los 25.000 € y 30.000 € brutos anuales, dependiendo de las capacidades en el desarrollo del puesto se valorará para objetivos anuales. Contrato: Indefinido de 40 horas semanales con libranza de día y medio a dos días en función de las ocupaciones de hotel