Director/a de restaurante ref ASN

Restaurante de carta y eventos de Barcelona ubicado en la Diagonal que cuenta con un espacio singular y terraza precisa incorporar Director/a de sala o jefe/a de sala. Se ofrece: - Contrato indefinido - Fiesta domingo y lunes - Turnos partidos - 30 días de vacaciones al año más invernales. - El sueldo: 35 mil brutos anuales Requisitos mínimos: - Perfil de sala experimentado y muy operativo. Director/a jefe de sala con capacidad de liderazgo, gestión de contrataciones y de equipos, realización de horarios, inventarios, pedidos, trato con proveedores, organización de servicios, gestión y resolución de incidencias, capacidad de formar y transmitir las directrices al equipo...Capacidad para gestionar y llevar el control de costes, seguimiento de facturación. Gran anfitrión y conocedor de la gastronomía catalana y con amplios conocimientos de sumillería. Catalán nivel alto o lengua materna, inglés mínimo nivel medio. Se valorarán otros idiomas Especialidad: - Hostelería y Turismo Horario: -Partido