Dietista (Restauración Colectiva)

Somos una empresa especializada en servicios de restauración social, catering y vending a colegios, universidades, hospitales, residencias de tercera edad, empresas, organismos oficiales y cuerpos de seguridad del Estado. Fundada en 1983, con presencia en toda España. Ofrece 30.000 servicios al día a 160 clientes y cuenta con más de 1.600 empleados. Buscamos personas que compartan nuestros valores: profesionalidad, innovación, flexibilidad y que quieran unirse a nuestro proyecto de empresa en el que la igualdad de oportunidades es otro rasgo que nos define. Actualmente necesitamos incorporar un/a Dietista para trabajar con nosotros en uno de los hospitales donde llevamos el servicio de comidas en Ávila. La persona seleccionada dará soporte al Jefe/a de Área en la gestión del servicio de uno de los centros, garantizando la calidad del mismo y la satisfacción de nuestros clientes. Entre sus funciones estará: - Supervisar la elaboración de menús, definir cargas nutricionales, dietas específicas, etiquetados, etc. - Supervisar el cumplimiento de normativas en materia de calidad, seguridad alimentaria, medioambiente y PRL, asegurándose que su equipo tiene la formación necesaria, coordinando la formación inicial y continua y garantizando su cumplimiento. - Mantener la interlocución directa con el cliente, garantizando la satisfacción del servicio, atendiendo sus necesidades, propuestas e incidencias que puedan surgir en el servicio. - Proponer e implementar nuevas iniciativas para la mejora del servicio. - Gestionar del equipo a su cargo, garantizando un buen ambiente de trabajo, su formación y desarrollo. - Apoyar en la correcta gestión y rentabilidad de compras de materia prima, supervisando las compras realizadas en los centros, inventarios, stock. Se ofrece: - Contrato estable - Lunes a Viernes de 7:00 a 15:00 horas Requisitos mínimos: - Formación en Nutrición Humana y Dietética. - Experiencia de al menos 2 años como Dietista