Coordinador/a de Lineas para fábrica de helados en Araia

- Descripción del puesto: Coordinar y controlar el buen funcionamiento de la línea de producción asignada siendo el máximo responsable de la seguridad, calidad, cantidad y coste en el turno. -Tareas principales del puesto: Verificar y/o aprovisionar la línea para que tenga todas las materias primas y material de embalaje necesarios y vigilar que no falte durante su turno de trabajo (cajas, estuches, añadidos, coberturas, envases, etc.). Arranque del túnel de congelación y vigilar su funcionamiento. Comprobar la presencia de todo el personal y distribuirlo correctamente en la línea. Llenar y adaptar el túnel de congelación (overrum, caudal, frío) para adecuarse a los requisitos del producto. Comprobación y puesta en marcha de la línea de llenado (activación de servicios necesarios, sincronización de los elementos, introducción de los parámetros necesarios, etc.). Realizar los controles necesarios de calidad en los Puntos Críticos de Control (detector de metales, etc.). Reajustar los parámetros de acuerdo con los valores de medida establecidos, realizando las comprobaciones físicas y visuales necesarias para su correcto control. Realizar con la frecuencia establecida los controles de producto (aspecto, color, sabor, embalaje, marcaje, peso, volumen y decoración) que establecen las normas, vigilando que se alcancen los estándares de producción. Participar en el cambio de formato/producto con las tareas que tenga asignadas. Coordinar los trabajos de los equipos de envasado según normas de higiene, seguridad, calidad, cantidad, etc. Seguimiento de indicadores: Informar y comunicar de los resultados al equipo de la línea. Presentando tu candidatura aceptas el Aviso de Privacidad para Candidatos y la Política de Privacidad de Froneri, cuyo detalle lo tiene disponible en nuestra web https://froneri.es/