Descripción de la oferta
Abadía Retuerta es uno de los destinos experienciales más prestigiosos del mundo, tal y como le avalan los numerosos reconocimientos recibidos. Abadía Retuerta cuenta con un hotel cinco estrellas (miembro de The Leading Hotels of the World) con tres Llaves Michelín, que acoge 30 exclusivas habitaciones y espacios gastronomicos como Vinoteca, Calicata y Refectorio, este último con el galardón de una Estrella Michelin, una Estrella Verde Michelin y dos Soles Repsol. Además tiene una bodega, reconocida la Mejor Bodega del Año 2024 por la Guía Vinos Gourmets, que custodia un viñedo histórico y es considerada un referente en el sector y de las más avanzadas de Europa, lo que le hizo obtener el premio al Mejor Destino Enoturístico del Mundo 2024 po World Best Vineyards. https://www.youtube.com/watch?v=y2CRLjN44rM
¿Te apasiona la alta gastronomía y el servicio de excelencia?
En Abadía Retuerta LeDomaine, hotel 5*, miembro de The Leading Hotels of the World con tres llaves Michelín, reconocido internacionalmente por su propuesta de hospitalidad, gastronomía (estrella Michelín) y enoturismo, buscamos incorpor un Coctelero/a Bartender para unirse a nuestro equipo. Buscamos profesionales con experiencia en entornos de lujo, capaces de ofrecer un servicio impecable y una atención personalizada que contribuya a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes.
Tus principales responsabilidades:
Ofrecer un servicio de sala elegante y profesional a la hora de elaborar y servir cócteles, carta de vinos y bebidas.
Asesorar y atender a los clientes ofreciendo una experiencia personalizada y excelente.
Preparar y mantener las áreas de servicio conforme a nuestros estándares de calidad, con una gestión de barra organizada, control de inventarios y asegurar la disponibilidad de productos.
Coordinarse con cocina y resto de equipos y garantizar el cumpliemiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y consumo responsable
Anticipar las necesidades de los huéspedes y atenderlas con discreción y atención al detalle.
Qué buscamos:
Experiencia previa como coctelero/a bartender en hoteles 5*, restaurantes de alta gastronomía o establecimientos de lujo.
Nivel alto de inglés imprescindible para interactuar con un cliente internacional.
Formación en coctelería, hostelería y/o restauración.
Conocimiento de destilados, licores, vinos, maridajes, bebdias premium y protocolo de servicio.
Excelente dominio de habilidades de comunicación, técnicas de coctelería y orientación al cliente.
Capacidad para trabajar en equipo en entornos exigentes y dinámicos.
Actitud positiva, elegancia profesional y pasión por la excelencia.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a uno de los proyectos de hotelería de lujo más reconocidos.
Salario competitivo, con incentivo variable y propinas.
Manutención supervisada por nutricionistas.
Hasta seis meses de alojamiento a cargo de la empresa para candidaturas provenientes de otras provincias.
Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Beneficios exclusivos para empleados.
Si te apasiona la restauración de alto nivel y quieres desarrollar tu carrera en un entorno donde cada detalle cuenta, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Abadía Retuerta LeDomaine: donde la excelencia en el servicio se convierte en arte.
'El proceso de selección se llevará a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades, con perspectiva de género, neutralidad y transparencia'