Cocineros/as (Cala Mesquida) HCCNL

La oferta gastronómica es uno de nuestros puntos fuertes, por ello ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO DE COCINA! Hotels VIVA, selecciona un/a Cocinero/a para el hotel Viva Cala Mesquida Resort & Spa 4* (Capdepera). El hotel dispone de 304 habitaciones y de la siguiente oferta gastronómica: un restaurante Buffet, un restaurante Mediterráneo, un restaurante Italiano, una heladería, un restaurante Beach Bar, un bar/restaurante Sports Bar y un pool bar. Las personas seleccionadas, entre otras funciones, se responsabilizarán de: - Preparación y organización del menú diario del hotel. - Apoyo en el encargo de inventario de pedidos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y A.P.P.C.C. - Supervisión del adecuado funcionamiento de la cocina y del desempeño del personal a su cargo. En Hotels VIVA apostamos por la formación, por ello, para seguir creciendo, se ofrecen formaciones actualizadas al equipo de cocina durante todo el año. ¡Para que estés a la última! Requisitos: - Experiencia mínima de 6 meses en el puesto ofertado. - Valorables conocimientos en el A.P.P.C.C. - Capacidad para trabajar en equipo. - Valorables conocimientos de idiomas. - Predisposición por seguir formándose.