Cocinero

Cocinero/a - Restaurante Hamburguesería Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en el sector de la restauración para incorporarse a nuestro equipo. Como miembro clave de nuestro equipo culinario, serás responsable de preparar platos de alta calidad utilizando las mejores técnicas de cocina y recetas propias de una hamburguesería. El contrato es para julio y agosto para una terraza de verano en Villaquirán de los Infantes, en jornada completa de miércoles a domingo librando lunes y martes. Tus principales responsabilidades incluirán: Elaborar menús y recetas de cocina tipo hamburguesería Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos. Supervisar y participar en la preparación, cocción y emplazamiento de los platos. Gestionar eficazmente los stocks de ingredientes y suministros de cocina siguiendo los procedimientos de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Trabajar en equipo con el personal de cocina y del restaurante para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros comensales. Requisitos: Experiencia demostrada de al menos 3 años como Cocinero/a en restaurantes de cocina mediterránea o española. Conocimientos sólidos en técnicas de cocina, elaboración de menús y recetas. Familiaridad con los procedimientos de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en la gestión de stocks y suministros de hostelería. Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una exitosa aventura culinaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y un salario competitivo acorde a tu experiencia.