Responsabilidades: Garantizar el cumplimiento de las normas y mantener en perfecto estado la cocina, revisando y controlando material y dotación.
Requisitos clave: Elaborar platos conforme a los estándares y contar con diploma o certificación culinaria.
Condiciones y beneficios: Comunicar incidencias, necesidades o averías al jefe de partida o Sous Chef.
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Descripción de la oferta
Garantizar el cumplimiento de las normas de.Mantener en perfecto estado de.Revisar y controlar el material y la dotación de la cocina, comunicando incidencias, necesidades o averías al jefe/a de partida o Sous Chef.Elaborar platos conforme a los estándares de.Diploma/Certificación culinaria.Capacida...