Cocinero/a y ayudante de cocina

¿Quiénes somos? O7 Hotels es parte de W2M, la división de viajes del Grupo Iberostar. Apostamos por una hotelería práctica y orientada al cliente, cuidando los estándares operativos y el trabajo en equipo en cada uno de nuestros establecimientos. Para el Hotel Bellevue Club, ubicado en Alcudia, buscamos reforzar el equipo de cocina con la incorporación de Cocineros/as y Ayudantes de Cocina, perfiles clave para garantizar un servicio de calidad alineado con nuestros estándares operativos. Tu misión: Formar parte del equipo de cocina del Hotel Bellevue, contribuyendo al correcto desarrollo del servicio mediante la preparación, elaboración y apoyo operativo en cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué harás en tu día a día? Cocinero/a Elaborar y presentar los platos asignados según los estándares establecidos. Organizar y supervisar la partida o tareas encomendadas durante el servicio. Controlar la correcta utilización y conservación de los productos. Colaborar en la planificación diaria del trabajo junto al equipo de cocina. Cumplir y velar por las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudante de Cocina Apoyar en la preparación previa de alimentos y elaboraciones básicas. Asistir al Cocinero/a durante los servicios según las necesidades operativas. Realizar tareas de limpieza y orden de las áreas de trabajo, utensilios y maquinaria. Colaborar en la correcta conservación de los productos y reposición de materiales. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.