Cocinero/a

¿Te apasiona la cocina, el producto de calidad y los proyectos con personalidad propia? Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un nuevo concepto gastronómico en Miranda de Ebro, impulsado por un grupo hostelero consolidado y con amplia trayectoria en el sector. Se trata de una propuesta inspirada en el éxito de los gastrobares y barras de pintxos más reconocidos del norte de España, donde la calidad del producto, la creatividad y la experiencia del cliente son la esencia del proyecto. ¿Qué harás? Elaboración de pintxos, tapas y propuestas gastronómicas de alta calidad. Preparación y organización de la producción diaria. Participación en el desarrollo y mejora de la oferta gastronómica. Control y cuidado del producto, garantizando los estándares de calidad. Coordinación con el equipo de sala para ofrecer una experiencia excelente al cliente. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como cocinero/a. Muy valorable experiencia en gastrobares, bares de pintxos, restaurantes de cocina vasca o cocina contemporánea. Personas dinámicas, organizadas y con capacidad para trabajar en momentos de alta actividad. Pasión por la gastronomía y orientación a la calidad. Capacidad para trabajar en equipo. Actitud positiva, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto desde sus inicios. Valoraremos especialmente Experiencia en elaboración de pintxos y cocina de barra. Conocimientos de cocina moderna y producto de temporada. Participación previa en aperturas o nuevos proyectos gastronómicos. Iniciativa para aportar ideas y mejorar procesos. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto de nueva creación con una propuesta gastronómica ambiciosa. Respaldo de un grupo hostelero sólido y reconocido. Estabilidad laboral. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Participación activa en la construcción de un restaurante con vocación de convertirse en un referente gastronómico en la zona. Excelente ambiente de trabajo y equipo comprometido. Ubicación Miranda de Ebro (Burgos) Si eres una persona apasionada por la cocina, disfrutas trabajando con buen producto y te ilusiona formar parte de una apertura desde el principio, nos encantará conocerte. Inscríbete y forma parte de este apasionante proyecto gastronómico.