Cocinero/a

En nuestro Aparthotel de 5 estrellas ubicado en Amarilla Golf, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia demostrable para incorporarse a nuestro equipo gastronómico y contribuir a mantener los altos estándares culinarios del establecimiento. Responsabilidades principales: Elaboración y presentación de platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel. Organización y gestión de la partida asignada, asegurando una correcta ejecución de recetas y tiempos de servicio. Supervisión del mise en place y coordinación con el resto del equipo de cocina. Participación en diferentes servicios gastronómicos: Desayuno, Comida de personal, Bar piscina, Servicio de cena a la carta. Control de stock y almacenamiento de materias primas. Cumplimiento estricto de normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC). Colaboración con el jefe de cocina y/o Chef para aportar ideas y mantener la calidad en cada servicio. Requisitos Experiencia consolidada como Cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de nivel similar. Disponibilidad horaria. Vehículo propio. Toda la documentación en regla para trabajar en España. Perfil profesional, responsable y orientado a la excelencia gastronómica. Capacidad para trabajar bajo presión, mantener el orden y coordinarse dentro de un equipo. Ofrecemos Incorporación a un equipo profesional y estable dentro de un entorno 5¿. Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro del departamento de cocina. Un ambiente de trabajo positivo, organizado y orientado a la calidad. Si eres una persona apasionada por la cocina y deseas formar parte de un proyecto sólido y en crecimiento, queremos conocerte.