Oferta verificada hace 6 horas
Cocinero/a – Nueva apertura en Zahara de los Atunes (Cádiz)
OVEJAS NEGRAS FOODS SOCIEDAD LIMITADAZaharaPresencialContrato fijo discontinuoIntermedio
Salario no indicado
Descripción de la oferta
Buscamos cocineros/as para incorporarse a nuestro restaurante situado en Zahara de los Atunes, Cádiz.
Si deseas desarrollarte profesionalmente dentro de un proyecto sólido, en constante crecimiento, y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte!.
Funciones:
Preparación, elaboración y cocinado de los platos de la carta.
Producción diaria y control de materias primas.
Experiencia en partidas de frío y caliente.
Elaboración en partida de arroces.
Trabajo en parrilla.
Emplatado y organización de comandas.
Mise en place.
Limpieza y mantenimiento de equipos y utensilios.
Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Formación: Ciclo Formativo de Cocina y Gastronomía (Grado Medio o Superior).
Experiencia mínima demostrable de 3 años en cocina.
Experiencia en diferentes partidas (frío, caliente, arroces y parrilla).
Conocimientos en seguridad e higiene alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo y buena comunicación.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Iniciativa, organización y creatividad.
Ofrecemos:
Salario a determinar durante el proceso de selección según perfil y experiencia.
Dos días de descanso consecutivos por semana.
Comida diaria a cargo de la empresa.
Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo y promoción interna dentro del grupo.