Cocinero/a

Cocinero/a – Hotel Boutique Wellness (Monda, Málaga) En Shanti-Som Wellbeing Retreat, un exclusivo hotel boutique de bienestar de 15 habitaciones, ubicado a tan solo 15 minutos del centro de Marbella, buscamos incorporar dos cocineros/as para unirse a nuestro equipo. Actualmente contamos con dos vacantes: 1 puesto para cubrir una baja temporal. 1 puesto con contrato fijo discontinuo. Buscamos personas responsables, organizadas y con iniciativa, capaces de trabajar de forma autónoma cuando sea necesario y de integrarse en un equipo donde la colaboración es fundamental. Funciones Elaboración y presentación de desayunos, comidas y cenas. Preparación diaria (mise en place). Organización y limpieza de la cocina. Control y correcta conservación de los alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración puntual en tareas de limpieza y lavado de menaje cuando la operativa lo requiera. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizar el servicio. Persona resolutiva, responsable y comprometida. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Se valorará experiencia en hoteles, cocina saludable o restauración de calidad. Ofrecemos Posibilidad de optar a una de las dos vacantes disponibles (temporal o fijo discontinuo). Incorporación a un hotel boutique de lujo con reconocimiento internacional. Excelente ambiente de trabajo en un equipo cercano e internacional. Turnos rotativos de mañana, tarde y turno partido, según planificación. Comida durante la jornada laboral. Aparcamiento gratuito. Salario según convenio y experiencia.