Oferta verificada hace 6 horas
Cocinero/a
CASANIS GROUPMarbellaPresencialContrato indefinido
19 000 € – 23 000 € / año
Descripción de la oferta
Cocinero/a
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero/a, serás responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad utilizando las mejores técnicas de Cocina. Deberás demostrar excelentes habilidades en la Manipulación de alimentos, Seguridad alimentaria y Higiene, así como un profundo conocimiento de Recetas de cocina y la capacidad de Montaje de platos de manera creativa y atractiva.
Tus principales responsabilidades incluirán:
Elaboración de menús innovadores y atractivos, adaptados a las necesidades de nuestros clientes
Garantizar el cumplimiento de los estándares de Seguridad alimentaria y Higiene en la cocina
Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna y la calidad de los platos
Mantener un inventario actualizado de ingredientes y suministros, y realizar pedidos según sea necesario
Participar activamente en el Catering y eventos especiales, adaptando los menús y la presentación según las necesidades del cliente
Estar al tanto de las tendencias y novedades en el sector Horeca y Restaurante para mantener la oferta gastronómica actualizada y atractiva
Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con:
Experiencia demostrada como Cocinero/a en entornos de Restaurante o Catering
Sólidos conocimientos y habilidades en Cocina, Recetas de cocina, Manipulación de alimentos, Seguridad alimentaria y Higiene
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo
Pasión por la gastronomía y el desarrollo de nuevos platos y Montaje de platos creativos
Certificación en Seguridad alimentaria y manipulación de alimentos
Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y un paquete de beneficios competitivo. Si crees que tienes el perfil adecuado, ¡nos encantaría recibir tu solicitud!