Cocinero/a

Requisitos mínimos Experiencia consolidada y demostrable en un puesto similar Buenos hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo (APPCC). Proactividad y habilidades resolutivas. Capacidad de trabajo en equipo.Se valora conocimiento de Ingles Disponibilidad de rotación de turnos Descripción de funciones : Producción diaria, en todo el proceso, asegurando la calidad y satisfacción del cliente Experiencia en cocinas de alto volumen Experiencia en catering línea caliente y/o fría Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición Colaborar en la gestión de inventarios, stocks y pedidos de materia prima Conocimientos APPC