Descripción de la oferta
Grupo Cappuccino buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro restaurante Lobster Club, ubicado en el exclusivo enclave de Puerto Portals (Mallorca).
¿Cuáles serán tus funciones?
- Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad de la marca.
- Preparación y organización de la mise en place.
- Control y correcta manipulación de los alimentos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina.
- Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia excepcional al cliente.
Requisitos:
- Formación en cocina y gastronomía.
- Experiencia previa, de al menos 2 años, en puesto similar.
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
- Persona organizada, responsable y con atención al detalle.
- Conocimiento de normas de higiene alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar turno seguido y/o partidos.
Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de una empresa referente en restauración y hospitality, esta es tu oportunidad.