Cocinero/a

Cocinero/a Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Serás responsable de la elaboración de platos de acuerdo con nuestra carta, utilizando tus habilidades en cocina, gastronomía y elaboración de menús. Deberás garantizar la calidad de los alimentos y la correcta gestión de stocks de hostelería según los análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Requisitos: Experiencia demostrada como cocinero/a en restaurante. Conocimientos sólidos en cocina, restauración, comida, gastronomía, elaboración de menús y recetas de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Comprensión y aplicación de los análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Ofrecemos: Contrato para la termporada alta. Salario segun convenio.