Cocinero/a de restaurante

Descripción del puesto: Buscamos a un/a Cocinero/a de restaurante . El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la elaboración de recetas de cocina, la manipulación adecuada de los alimentos y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y higiene. Además, deberá demostrar habilidades en el montaje de platos y la elaboración de menús para satisfacer las necesidades de nuestros clientes en el entorno Horeca (Hostelería, Restauración y Catering). Requisitos: Habilidades de cocina: Amplia experiencia en la preparación de platos de alta calidad y capacidad para trabajar en un entorno de restaurante. Conocimiento de recetas de cocina: Dominio de técnicas y recetas de cocina, así como la capacidad de adaptar y crear nuevos platos. Manipulación de alimentos: Conocimiento de las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y higiene. Montaje de platos: Habilidad para presentar los platos de manera atractiva y creativa, con atención a los detalles. Elaboración de menús: Capacidad para desarrollar y actualizar menús que se adapten a las preferencias y necesidades de los clientes. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y comprometido en un restaurante de prestigio, con posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.