Cocinero/a de restaurante Cebrian

Ayudante de Cocina – Restaurante Cebrián Zaragoza En Cebrián Zaragoza buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con actitud positiva y ganas de desarrollarse dentro de un proyecto de restauración estable. Funciones principales Apoyo en la preparación y elaboración de los platos de la carta. Preparación y organización de la mise en place. Limpieza, corte y manipulación de materias primas. Apoyo durante los servicios de comida y cena. Emplatado y presentación de elaboraciones siguiendo los estándares del restaurante. Control del orden, limpieza e higiene de la cocina. Limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo. Correcta conservación, etiquetado y almacenamiento de los productos. Cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria y APPCC. Apoyo en la recepción y organización de mercancías. Requisitos Experiencia previa en cocina o formación relacionada con hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Persona organizada, puntual y responsable. Agilidad y orientación al detalle. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Valorable disponer del certificado de manipulador de alimentos. Qué ofrecemos Incorporación a una empresa de restauración consolidada. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo. Formación y acompañamiento por parte del equipo. Condiciones salariales según experiencia, jornada y convenio aplicable.