Cocinero/a

Funciones Quiénes somos? Sodexo multinacional fundada en Marsella en 1966 por Pierre Bellon, es líder mundial en restauración y servicios que mejoran las experiencias del día a día en cada momento de la vida: educación, trabajo, cuidado y ocio. Su propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. A través de sus servicios, Sodexo contribuye a mejorar la calidad de vida de sus colaboradores y de aquellos a los que sirve, y favorece el progreso económico, social y medioambiental de las comunidades en las que opera. Sodexo está hoy presente en más de 40 países y atiende diariamente a 80 millones de consumidores en todo el mundo. ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando incorporar a un/a cocinero/a en una de nuestras unidades de negocio: un importante centro corporativo ubicado en Cuenca. El/la cocinero/a es responsable de la correcta elaboración, preparación y presentación de los platos, garantizando la calidad del servicio, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente. La persona seleccionada debe poseer experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en el sector de restauración corporativa. Funciones principales • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas establecidas. • Controlar y optimizar el uso de materias primas. • Mantener el orden y limpieza del área de trabajo. • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Colaborar en la planificación de menús junto al equipo de cocina. • Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías. • Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo. Se ofrece Jornada: 40 horas Lunes a domingo Horario rotativo Turno Partido