Cocinero/a – Colegio en Soria (Jornada completa | Contrato fijo discontinuo)

Funciones Desde SERAL, empresa de restauración de colectividades, buscamos personal con experiencia como cocinero/a en restauración colectiva. Buscamos incorporar un/a cocinero/a para un colegio ubicado en Soria capital. Funciones Elaboración de los menús diarios y de las dietas establecidas por el supervisor. Realización de propuestas de pedido de materia prima. Control e inventario mensual de existencias. Cumplimentación de los registros APPCC. Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, cámaras frigoríficas, congeladores y almacenes. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece Contrato fijo discontinuo. Jornada completa. Horario de lunes a viernes, lo que permite disfrutar de los fines de semana libres. Incorporación a una empresa consolidada en el sector de la restauración colectiva. Buen ambiente de trabajo y estabilidad durante los periodos de actividad del centro.