Oferta verificada hace 5 horas
Cocinero/a
Vismolita Hostelería S.LBilbaoPresencialContrato indefinido
26 000 € – 36 000 € / año
Descripción de la oferta
Cocinero/a
Nos encontramos en busca de 2 Cocinero/as, uno de pintxos y otro de carta y menus, con experiencia para unirse a nuestro equipo en nuestro establecimiento de restauración. Como parte integral de nuestro equipo de cocina, serás responsable de preparar y elaborar pintxos y carta, utilizando tus habilidades en Cocina, Restauración, Gastronomía, Elaboración de menús y Recetas de cocina.
Buscamos a 2 profesionales con un profundo conocimiento de la Cocina mediterránea y Cocina española, capaz de crear menús innovadores y deliciosos, siempre manteniendo los más altos estándares de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Además, deberás demostrar excelentes habilidades en la Gestión de stocks de hostelería y la capacidad de trabajar en equipo de manera eficiente.
Si cuentas con las siguientes características, ¡te queremos en nuestro equipo!
Experiencia demostrada en el campo de la cocina, preferiblemente en un entorno de restauración de alta calidad.
Conocimientos sólidos en la preparación de platos de la cocina mediterránea y española, así como la capacidad de desarrollar y adaptar recetas.
Habilidades en la gestión de stocks y control de inventario para garantizar la eficiencia de la cocina.
Capacidad de trabajar en equipo de manera efectiva y bajo presión en un entorno dinámico.
Compromiso con los más altos estándares de seguridad alimentaria y APPCC.
Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y un paquete de beneficios competitivo. ¡Únete a nuestro equipo de cocina y ayúdanos a llevar la experiencia gastronómica de nuestros clientes a nuevas alturas!