Cocinero/a

Cocinero/a Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina y la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un destacado restaurante de la ciudad. Como cocinero/a, serás responsable de: Preparar platos siguiendo recetas tradicionales y de autor. Elaborar menús innovadores y atractivos que destaquen la calidad de nuestros productos. Gestionar de manera eficiente los stocks de hostelería para garantizar la disponibilidad de ingredientes. Aplicar las normas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) para asegurar la seguridad alimentaria. Liderar y supervisar al equipo de cocina para mantener altos estándares de calidad y servicio. Buscamos a un/a profesional con amplia experiencia en restauración y dominio de las técnicas de cocina. Deberás tener habilidades para el trabajo en equipo, ser creativo/a y tener una gran pasión por la gastronomía. Si tienes conocimientos de cocina mediterránea y española, será un plus. Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y un salario acorde a tu experiencia y habilidades. ¡Únete a nuestro equipo y descubre una nueva aventura culinaria!