Cocinero/a Alcoi

Residencia de la tercera edad ubicada en Alcoi 03802 (Alicante) busca incorporar un/a Cocinero/a para su equipo de cocina. Buscamos personas organizadas, responsables y con experiencia en cocina colectiva, acostumbradas a trabajar con grandes volúmenes. Funciones principales: - Elaboración de las comidas siguiendo los menús establecidos. - Apoyo en la preparación de platos. - Gestión y supervisión de la despensa diaria. - Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificando caducidades y correcto estado de los productos. - Organización y almacenamiento adecuado de alimentos. - Mantenimiento de la limpieza de la cocina, maquinaria y utensilios. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - El puesto implica cocinar para aproximadamente 150 residentes. Horario: - Rotativo de mañana y tarde de lunes a domingo. *texto oculto*00-22:00 y 11:00-18:00 - Con descansos respectivos. Se ofrece: - Contrato Temporal de 4 meses con opción a ampliarlo - Jornada: 33h semanales - Salario: 19.000 € brutos anuales (14 pagas) - Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, residencias o centros similares. - Acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes. - Organización, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.