Camarero/a de sala

MISIÓN Es la persona encargada de realizar con alguna autonomía y responsabilidad el servicio y venta de alimentos y bebidas. Mantendrá una buena relación con clientes y asociados. FUNCIONES ESENCIALES •Realizar labores de camarero/a según servicio al cliente en restaurantes y bares. •Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo. •Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, o bar. •Realizar otras tareas derivadas del perfil de la ocupación. CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES •Flexibilidad•Trabajo en equipo•Alta capacidad de resolución •Trabajar de forma responsable conociendo todos los recursos disponibles en la compañía. •Manejar correctamente el tiempo y agenda de trabajo para conseguir los objetivos establecidos por la Dirección. •Recibir y reconocer al cliente con una sonrisa, contacto visual y haciendo uso del nombre del cliente cuando sea posible. •Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes. •Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral. •Demostrar un conocimiento de la importancia del lenguaje no verbal en la comunicación e interacción con el clientes y con los compañeros .•Español e inglés y/o alemán (Es imprescindible el conocimiento del inglés y/o alemán a nivel hostelería para aplicar al puesto) EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA Estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes. Mínimo 1 año de experiencia como camarero/a de Hotel 4 o 5* o Restaurante gourmet.