Descripción de la oferta
RESTAURANTE ALMAZARA
El restaurante/cafetería Almazara está ubicado dentro de RESIDENCIAL TRADERE, un complejo de alojamientos y restauración ubicado en el centro de la localidad de Moncada, a 15 Km de Valencia.
El complejo está formado por un restaurante abierto a todos los públicos, una residencia de estudiantes y un hotel boutique, que rodean un patio cuyo centro es este edificio monumental que alberga nuestra cafetería/restaurante en el emplazamiento de una vieja almazara de aceite. Un espacio único y diferente donde ofrecemos a todos nuestros clientes fabulosas experiencias gastronómicas, alojamiento en-suite, espacios comunes y servicios con un diseño muy cuidado donde también vivir experiencias y conocer mejor el entorno y cultura que nos rodea.
¡Si te interesa formar parte de este proyecto, sigue leyendo!
Estamos buscando para el departamento del área de restauración Personal de Sala. Tus principales funciones estarán relacionadas con las tareas propias del departamento de Restauración, para dar servicio tanto a los clientes hospedados en la residencia como en el hotel como para los clientes externos, y en concreto:
·Colaborar y participar en todas las tareas propias de cocina y sala.
·Efectuar un buen uso de los utensilios, herramientas y maquinaria propia.
·Cumplimiento de las normativas sanitarias de seguridad e higiene y los estándares de PRL y limpieza.
·Contribuir a un buen ambiente de trabajo con el resto del equipo. Tanto en cocina como con el equipo de sala.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima 1 año en el puesto.
- Excelente capacidad de planificación, organización y gestión de prioridades.
- Pensamiento estratégico, en línea con el posicionamiento de la marca y los objetivos empresariales.
- Incorporación lo más pronto posible.
¿Qué ofrecemos?
- Media Jornada (20 horas semanales).
- Contrato indefinido.
- Horarios rotativos de lunes a domingo.