Descripción de la oferta
-Realizar el proceso de preservicio (preparar, montar y reponer bebidas) del bar, cafetería y/o restaurante.
- Servir comidas, bebidas y otros complementos en barra y mesa.
- Preparar y presentar aperitivos sencillos, canapés, bocadillos, platos combinados y platos a la vista de la clientela.
- Emitir tique de caja o factura y cobrar.
- Realizar las operaciones de postservicio: reposición de productos, limpieza, etc.
- Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de caja.
- Tomar nota del pedido y transmitirlo a los cocineros.
- Preparar distintos cócteles y servirlos al cliente.
- Atender las posibles reclamaciones.