Ayudante de cocina

Descripción del puesto Buscamos una persona responsable, organizada y capaz de trabajar con autonomía en cocina. No buscamos un perfil junior, sino profesionales que ya hayan gestionado servicios y sepan desenvolverse con seguridad en el día a día de un restaurante. ¿Qué harás? Preparación y organización de la mise en place. Elaboración de los platos durante el servicio. Gestión de la cocina en momentos de alta demanda. Control de limpieza, orden e higiene. Recepción y organización de mercancías. Resolución de incidencias operativas del servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia previa demostrable como ayudante de cocinero/a. Capacidad para trabajar de forma autónoma. Organización y rapidez durante el servicio. Responsabilidad y compromiso. Capacidad para trabajar en equipos reducidos. Valorable experiencia en cocina mediterránea o internacional. Condiciones Contrato indefinido. Jornada completa de 40 horas semanales. Salario: 21.000 € brutos anuales (revisable según nivel). Horas extraordinarias remuneradas. Turnos rotativos. Intentamos garantizar 2 días consecutivos de descanso cuando la operativa lo permite. Incorporación a una empresa estable y en crecimiento. Sobre nosotros En Egeo nos especializamos en gastronomía griega y trabajamos con un equipo cercano y comprometido. Valoramos la profesionalidad, la implicación y las ganas de asumir responsabilidades dentro de un proyecto estable. Si eres una persona con experiencia real en cocina y buscas estabilidad, nos gustaría conocerte.