Descripción de la oferta
Ayudante de Cocina
Buscamos un/a Ayudante de Cocina dinámico/a y con habilidades en la preparación de alimentos, limpieza, fregado de platos, servicio de mesa y recogida de la misma. La persona seleccionada deberá tener puntualidad, experiencia en cocina hospitalaria, servicio de comidas y cocina doméstica, así como capacidad para trabajar en banquetes.
Requisitos:
Preparación de alimentos: Habilidad para cortar, picar, mezclar y preparar una amplia variedad de ingredientes según las recetas y las instrucciones del Chef.
Limpieza: Capacidad para mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, así como para realizar el lavado de utensilios, equipos y superficies.
Fregado de platos: Destreza en el lavado y secado de platos, vasos, cubiertos y demás utensilios de cocina
Recogida de mesa: Capacidad para recoger los restos de comida y bebida, y dejar las mesas limpias y ordenadas.
Puntualidad: Compromiso con el cumplimiento de horarios y tareas asignadas.
Cocina hospitalaria: Experiencia en la preparación de alimentos en entornos hospitalarios o de cuidados de salud.
Servicio de comidas: Conocimiento en el servicio y atención a comensales en restaurantes, cafeterías o eventos.
Cocina doméstica: Familiaridad con técnicas de cocina y recetas de la cocina tradicional.
Banquetes: Capacidad para trabajar en la preparación y servicio de eventos y celebraciones.